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Nuestro compromiso con la sostenibilidad
En 2023, Fi South America reforzó su compromiso con la sostenibilidad promoviendo una serie de acciones e iniciativas destinadas a inspirar la innovación y el desarrollo de alimentos y bebidas cada vez más nutritivos, seguros, sabrosos, sostenibles y más ágiles, contribuyendo al mismo tiempo a un mundo más responsable y consciente.
Como parte de Informa Markets, que está comprometida a ayudar a alcanzar las metas establecidas por los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, FiSA ha colaborado en el desarrollo de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU en los siguientes frentes:
Acciones de sostenibilidad en Fi South America
Panadería Escuela Tiãozinho
Proyecto apoyado por FiSA durante todo el año, su objetivo es ofrecer formación profesional a la población de la comunidad para ayudarla a incorporarse al mercado laboral, mediante cursos de elaboración de productos de panadería y aperitivos salados.
Consumo y producción sostenibles
- A la salida del evento, tuvimos un punto de recogida de las bolsas (de plástico) de credenciales, que se higienizaron y se reutilizarán en el próximo evento.
- Reutilización de pancartas y tótems de señalización interna en todos los eventos de Informa Markets en Brasil.
- El 80% del material (de la montadora) utilizado para montar la feria se reutiliza y el resto es reciclable.
- Hemos reducido el número de credenciales producidas en PVC con el nuevo modelo de credencial digital para impresión A4.
- Todos los stands/proyectos de FiSA 2023 montados por el promotor oficial del evento utilizaron luminarias LED que no contienen elementos contaminantes ni contaminantes.
- Animar a los expositores a utilizar stands modulares reutilizables, fomentando el reciclaje de los materiales de construcción de los stands.
Inclusión social y accesibilidad
- Disponibilidad de carritos eléctricos para personas con movilidad reducida.
- Espacio de coworking.
- Traslados rotativos gratuitos desde la estación de metro de São Judas y el Shopping Plaza Sul hasta y desde la feria, e incentivos para compartir coche, con el objetivo de reducir la emisión de gases contaminantes.
- Asociación con una agencia de viajes para crear beneficios y optimizar los costes de viaje y reserva de hotel.
- La Expo de São Paulo es un pabellón inclusivo, con rampas accesibles, aseos adaptados, suelos táctiles, etc.
- Contratación de personas con discapacidad (PCD) en colaboración con el programa Almaroma.
Women's Networking Breakfast
El proyecto, que ya es una tradición en Fi Europe, llegó a FiSA con el objetivo de promover la igualdad de género y debatir temas importantes relacionados con la sostenibilidad en la industria, a través de presentaciones y debates con mujeres en puestos de liderazgo y destacadas en el sector.
Toda la recaudación se destinó al proyecto de la Panadería Escuela de Tiãozinho.
Colecta selectiva
Recogida selectiva de materiales orgánicos y reciclables, mediante contenedores señalizados. durante los 3 días del evento.
Puntos de hidratación en el evento
Pensando en el bienestar y la salud de visitantes y expositores, hemos habilitado puntos de hidratación por toda la feria. Marque la diferencia en el mundo, hidrátese conscientemente.
Apoyo: purificadores de agua Europa.
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