Growtech is part of the Informa Markets Division of Informa PLC

Informa
Informa

İspanya: Daha Az Su-Ayak İzine Sahip Domates Yetiştirmek İçin Yeni Sera Projesi

İspanyol Grupo Hortofrutícola Paloma, daha az su ve enerji kullanarak %20 daha fazla üretim elde etmek için seralarını Novagric ile genişletiyor. Geçen yıl Novagric, güneydoğu İspanya'da domates yetiştirmek için teknolojik donanımlı seraların tasarımı, üretimi ve inşasından oluşan yeni bir proje gerçekleştirdi. Bu proje, çevreye ve verim süreçlerine bağlı daha dijital bir tarıma geçiş için uygulandı. Mevcut durumda proje umut verici sonuçlara sahiptir ve karlılık sağlayan bir girişim olarak görülmektedir.




Meyve ve sebze üretiminde uzmanlaşan Paloma grubu, ürünlerinin %90'ından fazlasını Avrupa'ya satmakta ve sürdürülebilir kalkınmaya yönelik açık taahhüdü ile dikkat çekmektedir. Paloma Grup, 2016'dan beri enerji tüketimini azaltmak için enerji ayak izlerini hesaplamaktadır. Buna ek olarak, yakın zamanda su kıtlığının etkisini değerlendiren su-ayak izi konusunda da bir sertifika sahibi oldular.
Novagric, daha müreffeh bir geleceğe ulaşmak için gereken teknolojileri, teknik desteği ve bilgi birikimini sağlayarak Paloma Grup’un sürdürülebilirliğe olan bu bağlılığını paylaşmaktadır. Novagric, 42 yıldan uzun bir süre önce tarımı daha verimli sistemlerle dönüştürmek için doğmuş ve bu sürekli iyileştirmede en girişimci yetiştiricilerle birlikte çalışan bir şirket olmuştur.

Su kısıtı problemleri
Paloma Grup için Novagric tarafından hazırlanan proje, su sıkıntısı sorunu olan bir hidrografik havzada geliştirilmiştir. Bu durumun farkında olarak sera, kaynakları optimize etmek, daha iyi iklim kontrolü ve kültürel çalışmalarda daha yüksek verim aramak için tüm teknolojilerle donatılmıştır. "Ana hedefimiz çevresel sürdürülebilirliği korumak, su ve enerji tüketimini azaltmaktır ve bu amaç doğrultusunda bitkilerimizi sürekli olarak izlemekteyiz" diyor Paloma Grup Çevre Teknisyeni Elena Blaya.
Novagric İnovasyon ve Seralar Başkanı Juan Pardo, projeyi "Teknik ve tarımsal yönetimi ekonomik karlılıkla uyumlu hale getirmek için modül başına 2 hektar olmak üzere toplam 10 hektarlık bir alana sahip bir proje" olarak tanımlıyor. Bu proje pandemi döneminde yürütülen, planlanan uygulama, montaj ve kurulumun zamanında başlaması için güvenlik önlemlerinin alındığı bir projedir.

Solar radyasyonunun maksimize edilmesi
J. Pardo, bu seraların tasarımında izlenen ana teknik kriterlerin "bitkilerin fotosentez yapması adına solar radyosyonu maksimize etmek için ışık girişi engelleyicilerinin azaltılması" olduğunu açıklıyor. İklim yönetimini daha verimli hale getirmek için pasif iklimlendirme sistemleri, otomatik enerji tasarruflu ekranlar, sıcaklık ve nem sensörleri ve iklim istasyonu kuruldu.
Paloma Grup teknisyeni David Pérez, tüm bu teknolojinin iklim ve sulama yazılımları ile kontrol edildiğine ve bu sayede tüm parametreleri ölçmelerine, programlamalarına ve analiz etmelerine olanak tanıdığına dikkat çekiyor. "Nemi kontrol edip daha fazla ışık alırsanız, bu enlemlerde anahtar olan kış aylarında üretiminizi artırabilirsiniz" diyor.
Pardo, Novagric'in, otomatik iklim yönetimi, gübreleme ve yapının kullanım ömrü boyunca performansının izlenmesi için teknik destek sunduğunun altını çiziyor.

Çeri Domatesler
Şu anda, su tüketimini optimize etmek ve sıfır gri su ayak izi elde etmek için kapsamlı drenaj ve gübreleme kontrolü ile hidroponik ve otomatik damla sulama kullanarak çeri domates yetiştirmektedirler.
Paloma Grup, zararlı kontrolünde bitki sağlığı ürünleri kullanımını minimuma indirmek için biyolojik kontrol önlemleri ve sıfır atık ürünleri tercih etmektedir.
Bu projenin sonuçları, üretim ve kültürel çalışmaların iyileştirilmesine, daha yüksek filelemeye (trellising) olanak sağlamaya, daha fazla salkım elde etmeye, çiçeklenme hızını ve bitkinin kalitesini artırmaya etki etmektedir. "Bu seralar şu anda aradığımız şeye çok daha uygun. Daha büyük hacimli üretime yoğunlaştık ve geleneksel seralara kıyasla %20'ye kadar daha fazla verim elde ediyoruz" diyor Paloma Grup üretim teknisyeni Antonio Robles.

Gelecekteki zorluklar
Önümüzdeki yıllar iklim, üretkenlik ve ekonomik konularda zorluklar getirecek olsa bile bu gibi yeni girişimler karlı ve sürdürülebilir tarıma ulaşmayı mümkün kılacaktır.
"Grup Paloma olarak inovasyona ve araştırmaya sıkı sıkıya bağlıyız, bu nedenle güvenli ve kaliteli bir gıda elde etmenin tek yolunun, çevresel ayak izimizi azaltarak en az kaynak kullanımıyla üretimi en üst düzeye çıkarmamıza izin veren en son teknoloji projelere yatırım yapmak olduğuna inanıyoruz." diyerek sözlerini bitiriyor Ar-Ge direktörü Ana Hernandez.

Kaynak : Hortidaily

Tarım Postası e-bültenine kayıt ol, yenilikleri ve gelişmeleri hemen öğren!