Honduras’da yüksek teknoloji büyüyor.
Geçen yıl, Choluteca'nın güney Honduras bölümünde, Las Tapias köyünün yakınında bulunan Agroparc'ta seralar kuruldu. Artık her gün bu seralarda domatesler ve çeşitli biberler (dolmalık ve chili) hasat edilmekte ve ABD ve Kanada'ya ihraç edilmektedir. Agro Alpha parkının Genel Müdürü Ricardo Lardizábal'a (Raca) göre ise bu yalnızca bir başlangıç. Raca, seçilen yetiştirme yöntemlerinin bölgeye birçok yeni kapı açacağına inanıyor. Raca, "İnovasyon, Agroparque AgroAlpha-Orquídea Honduras felsefesinin temel taşlarından birisidir, bu nedenle daha sürdürülebilir ve uygun maliyetli yetiştirme yöntemlerini seçtik" diyor ve örnek olarak tarımsal kimyasal kullanımını azaltmak için biyolojik haşere kontrolünü nasıl kullandıklarını anlatıyor. "Biyolojik haşere kontrolünün, verimi artırırken üretim maliyetlerini altı kat azalttığı kanıtlandı" diyor.
AgroAlpha tarafından uygulanan diğer yöntemler arasında, mahsullerin inert hindistan cevizi lifi substratı üzerinde yetiştirildiği ve yüksek frekanslı besin aşılı bir sulama şemasıyla eşleştirildiği hidroponik sulama sistemleri de yer alıyor. Raca, "Bu yöntem, bitkilerin yetiştirme koşullarını optimize etmek için iklim kontrolü ile bölgemiz için dikkate değer bir tasarım" diyor. "En son teknoloji sayesinde, bitki üretimi ve haşere kontrolü için ideal koşulları sağlamak adına nemi, ışık yoğunluğunu ve sıcaklığı kontrol edebiliyoruz."

Su Yönetimi
Agroparc'ın bulunduğu Honduras'ın güney bölgesi, biber ve domates üretimi ve hasadını destekleyen bir iklime sahiptir. Raca, bu bölge için "Ülkenin geri kalanından daha düşük ortalama sıcaklıklara, daha yüksek radyasyona ve daha fazla saat güneş ışığına sahip olduğu için ekim için ideal irtifaya sahip bir alandır" diyor. Bununla birlikte, burası aynı zamanda tropikal Honduras ülkesinin kurak bir bölgesidir, bu nedenle doğal kaynak yönetimi (özellikle su), uzun vadeli üretim stratejilerinin sürdürülebilirliği için son derece önemlidir. Raca, "Suyun kıt olduğu bir bölgede büyümekle ilgili karmaşık sorunu çözmek için yaratıcı olmamız gerekiyordu, bu yüzden yağmur suyunu birkaç büyük rezervuarı besleyen bir dizi drenaj borusu aracılığıyla toplamaya karar verdik" diyor. "Ancak bölgede yağışın az olduğu göz önüne alındığında, sulamadan gelen drenaj suyunu da yeniden kullanıyoruz. Fazla su borulardan akıyor ve işi atık suyu sterilize etmek ve daha sonra onu yeniden sirküle etmek olan özel ekipmanla donatılmış bir odaya gönderiliyor ve burada orijinal besin çözeltisiyle güçlendiriliyor.”
Bunun anlamı, AgroAlpha'nın su ve gübre kullanımını yaklaşık %40 oranında azaltmasıdır. "Artık bölgedeki su ayak izlerini azaltmak isteyen diğer üreticilere öncülük ediyoruz." Bu bölgenin oynamak istediği önemli bir rol de diğer yetiştiricilere ilham vermek ve modern çiftçilik teknikleriyle nelerin mümkün olduğunu göstermektir” diyor .

Güneş panelleri
"AgroAlpha-Orquídea Honduras ile, her zaman çevre üzerinde olumlu bir etki yaratmayı göz önünde tutarak, inovasyona ve sürdürülebilir kalkınmaya bağlıyız. Bu nedenle, AgroAlpha Agroparque'ın tüm operasyonel süreçlerinde güneş panellerinin kullanımını hayata geçirdik. Bu çevre dostu alternatifler kirliliği ve fosil yakıtların kullanımını azaltıyorlar". Ayrıca, geceleri paketleme alanında enerji tüketimi de dahil olmak üzere her türlü hava durumu için jeneratörlere sahip olduklarını belirtmekte de fayda var.

İstihdam yaratıyor
AgroAlpha-Orquídea Honduras Agroparque'ın toplum ile olan doğrudan bağlılığı, yerliler için iş yaratılması fırsatına yansıyor. Bir yıldan kısa bir sürede bölgede 900 yeni kalıcı iş ve 3.000 kadar dolaylı iş yaratıldı. Ayrıca eğitim merkezlerini, mahalleleri ve sağlık ocaklarını da destekliyorlar.
Şirketin gelecek planlarından birisi, daha fazla fırsat yaratmak ve çalışanları daha müreffeh bir gelecek için gerekli bilgilerle eğitmek adına genişlemeye devam etmektir. "Agroparque AgroAlpha-Orquídea Honduras'ın kapıları, korunan alanlar altında üretim alanına girmek isteyen tüm Honduraslı üreticilere sistemi öğretmek için her zaman açık olacaktır.
 

Kaynak : Hortidaily