Growtech is part of the Informa Markets Division of Informa PLC

Informa
Informa

Hidroponik Topraksız Tarıma Başlayan Bir Muhasebecinin Hikayesi 

Son yıllarda, Endonezya'da hidroponik tarıma ilgi arttı. Yasir Ramadhan (28), muhasebecilik mesleğini bırakarak hidroponik tarıma yönelmiş ve özellikle kavun olmak üzere bitki yetiştiriciliğine başlamış. Yasir, 2018 yılında kurulan Farmhill şirketi için çalışmaktadır. Farmhill, şu anda Central Java'da 4 farklı bölgeye yayılmış 30 sera ünitesini yönetmektedir.


Yasir: "Kabul Pamudji’nin sahibi olduğu Farmhill şirketine 2020 yılının başlarında katıldım. Başlangıçta, uzmanlığım olduğu için muhasebe departmanında çalışmam istendi. Bu bölümde ben ve ekibim dört ay görev aldı ve şirketin muhasebe sorunlarını düzeltti. Fakat daha sonra bitki üretimini geliştirmem için benden yardım istendi. Bu sebeple konuyu daha derinden incelemek zorunda kaldım.” Mevcut durumda The Farmhill, yıl boyu üretime devam ederek haftada 6-9 ton veya diğer bir hesapla ayda 25-35 ton hidroponik kavun üretimi yapabilmektedir. Bu üretim değerleri 2020 yılı rekoltesiyle karşılaştırıldığında, üretimin iki katına çıktığını göstermektedir.

Yasir: “Önceki yıllarda ürün kayıplarının yüksek olması, ardı kesilmeyen zararlı ve hastalık sorunları, meyve kalitesinde istikrarın yakalanamaması ve büyük modern bahçeleri yönetme konusunda nispeten az deneyim ile mücadele etmemiz sebebiyle yüksek verimler elde edilememişti. Fakat, çiftçilerin kararlılığı ve sahip olduğumuz bilgi ve tecrübenin birleşimi sayesinde Farmhill hem elde edilen sonuçlar bakımından hem de tüm diğer yönlerden hızla büyümektedir.”

Bugün gelinen noktada, yetiştirme teknikleri mükemmelleştirildiği için süreç akış sistemi çok daha iyi yapılandırılmıştır. "Bir kontrol sistemi oluşturduk, ardından veri toplama ve analizler yaptık. Bu gelişmeler daha önce çiftçiler tarafından bir tabuydu, ancak yavaş yavaş çiftçinin optimum sonuçlar elde etmesi adına onların silahı haline geliyor. Artık üretim sonuçlarımız uygun şekilde düzenli olarak programlanabiliyor."
 

Kaynak : Hortidaily

Tarım Postası e-bültenine kayıt ol, yenilikleri ve gelişmeleri hemen öğren!